वनस्पती अर्क अर्ज परिस्थिती

वनस्पती अर्क अर्ज परिस्थिती

   वनस्पतींचे अर्क विविध प्रकारचे आहेत आणि त्यांची कार्ये देखील वैविध्यपूर्ण आहेत. एका अर्काचे अनेकदा वेगवेगळे परिणाम होतात, परंतु ते साधारणपणे पाच श्रेणींमध्ये विभागले जाऊ शकतात: रंग, चव आउटपुट, औषधीय प्रभाव आणि आरोग्य सेवा कार्ये.

 रंग भरणे:रंगद्रव्य  वनस्पती रंगाचा मुख्य घटक आहे. काही वनस्पतींमध्ये रंगद्रव्याचे प्रमाण भरपूर असते आणि ते रंगद्रव्य काढण्यासाठी वापरले जाऊ शकतात. माझ्या देशात डझनभर वनस्पती रंगद्रव्ये उपलब्ध आहेत, जसे कीकर्क्यूमिन, कुसुम पिवळा, मुळा लाल, बीट लाल, ज्वारी लाल, तिखट लाल, इ.

 चवयेथे:  वनस्पतींचे अर्क अनेकदा वैशिष्ट्यपूर्ण घटकांनी समृद्ध असतात जे इंद्रियांना प्रभावीपणे उत्तेजित करू शकतात, जसे की गोड करणारे आणि अस्थिर पदार्थ. नॅचरल स्वीटनर हा एक नवीन प्रकारचा गोडवा आहे जो सध्या लोकप्रिय आहे. यात केवळ उत्कृष्ट गोडवाच नाही, तर सुक्रोजचा एक आदर्श पर्याय देखील आहे आणि त्याचा आरोग्यावर परिणाम उल्लेखनीय आहे. जसे की स्टीव्हिओल ग्लायकोसाइड, मोग्रोसाईड वगैरे. अत्यावश्यक तेले हे एकवटलेले अस्थिर पदार्थ आहेत, जे बहुतेक वेळा मसाले तयार करण्यासाठी वापरले जातात, आणि कमीतकमी नियामक निर्बंधांसह, वनस्पतींच्या अर्कांमध्ये सर्वात कमी वापराचा उंबरठा असलेला उद्योग देखील आहे.

 औषधनिर्माणशास्त्र: चिनी हर्बल तयारीचा वापर मोठा इतिहास आहे आणि आशियामध्ये तुलनेने समृद्ध आहे. अलिकडच्या वर्षांत, पारंपारिक चिनी औषधांच्या संकल्पनेद्वारे चालविलेले, ते जगप्रसिद्ध झाले आहे. पारंपारिक चिनी औषधांचा काढलेला कच्चा माल: पारंपारिक चिनी औषधी पदार्थ किंवा नैसर्गिक वनस्पतींचे निष्कर्षण आणि पृथक्करण संदर्भित करते, ज्यात स्पष्ट सक्रिय घटक असतात आणि पारंपारिक चीनी औषधांच्या तयारीसाठी कच्चा माल म्हणून वापरता येतो; आणि चायनीज पेटंट औषधांच्या निर्मितीसाठी वापरला जातो. , द्रव अर्क, कोरडा अर्क, सक्रिय घटक, प्रभावी भाग आणि अर्कातील इतर घटक. 

 आरोग्य कार्य:  वनस्पतींच्या अर्कातील घटकांमध्ये ग्लायकोसाइड्स, ऍसिडस्, पॉलीफेनॉल्स, पॉलिसेकेराइड्स, टेरपेनॉइड्स, फ्लेव्होनॉइड्स, अल्कलॉइड्स इत्यादींचा समावेश होतो आणि या घटकांचा मानवी आरोग्यावर नगण्य प्रभाव पडतो असे संशोधनात जैविक क्रिया असल्याचे सिद्ध झाले आहे. त्याच्या आरोग्य सेवा कार्याचा विकास हा वनस्पतींच्या अर्कांचा मुख्य प्रवाहात वापरण्याचा ट्रेंड बनला आहे.