Xylooligosaccharide एक कार्यात्मक ऑलिगोसाकराइड आहे ज्याने अलिकडच्या वर्षांत बरेच लक्ष वेधले आहे. Xylo-oligosaccharides मध्ये शारीरिक कार्यांची विस्तृत श्रेणी असते. आतड्यांसंबंधी सूक्ष्मजीवशास्त्र सुधारण्याव्यतिरिक्त, ते इंसुलिन स्राव नियंत्रित करतात, सीरम कोलेस्टेरॉल कमी करतात, आतड्यांमधून खनिजांचे शोषण उत्तेजित करतात, अँटी-कॅरी, अँटिऑक्सिडेंट, अँटी-एलर्जिक, निवडक सायटोटॉक्सिसिटी इ. शारीरिक प्रभाव[1]. नैसर्गिक xylo-oligosaccharides फळे, भाज्या, बांबू, मध आणि दूध मध्ये आढळतात.
याव्यतिरिक्त, xylo-oligosaccharides मानवी शरीराद्वारे शोषले जाऊ शकत नाहीत आणि ते फक्त आतड्यांतील सूक्ष्मजीवांद्वारे वापरले जाऊ शकतात, ज्यामुळे आतड्यात बायफिडोबॅक्टेरिया आणि लैक्टोबॅसिली सारख्या फायदेशीर जीवाणूंना प्रोत्साहन मिळते जे यजमानासाठी फायदेशीर असलेल्या लहान रेणू फॅटी ऍसिड तयार करतात, आणि निवडकपणे Escherichia coli प्रतिबंधित करते, Clostridium हे हानिकारक जीवाणू आणि बॅसिलस sp. सारख्या रोगजनक जीवाणूंच्या वाढीस प्रतिबंध करते, म्हणून xylo-oligosaccharides हे प्रीबायोटिक क्रियाकलापांसह विरघळणारे आहारातील तंतू मानले जातात. ते अन्न आणि आरोग्य उत्पादनांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरले गेले आहेत आणि मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी चव वाढवणारे म्हणून वापरले जाऊ शकतात. एजंट
मानवी आणि प्राण्यांच्या शरीराची वाढ आणि पुनरुत्पादन होण्यासाठी, सूर्यप्रकाश आणि हवा व्यतिरिक्त, त्यांनी अन्न घेणे आवश्यक आहे आणि दररोज घेतलेल्या अन्नातील पोषक घटकांनी शरीराचे संतुलित चयापचय साधले पाहिजे. अन्न घटकांमध्ये प्रामुख्याने सात श्रेणींचा समावेश होतो: कार्बोहायड्रेट्स, लिपिड्स, प्रथिने, जीवनसत्त्वे, अजैविक क्षार, पाणी आणि फायबर, ज्यांना सामान्यतः पोषक घटक म्हणतात. श्वासोच्छवासाद्वारे मानवी किंवा प्राण्यांच्या शरीरात प्रवेश करणाऱ्या ऑक्सिजनसह, ते चयापचय प्रक्रियेतून जातात आणि शरीर आणि ऊर्जा बनविणारे पदार्थांमध्ये रूपांतरित होतात जे जीवन क्रियाकलाप टिकवून ठेवतात. म्हणूनच, मानवी किंवा प्राणी शरीराची भौतिक रचना आणि शारीरिक कार्ये राखण्यासाठी ते अपरिहार्य घटक आहेत आणि जीवन क्रियाकलापांसाठी भौतिक आधार देखील आहेत.
01 रक्तातील साखर आणि रक्तातील लिपिड्स कमी करा
Xylo-oligosaccharides ही शर्करा आहेत जी मानव आणि प्राण्यांच्या पचनसंस्थेद्वारे पचली जात नाहीत किंवा शोषली जात नाहीत. सेवन मानवी रक्तातील साखरेच्या मोजलेल्या मूल्याशी थेट संबंधित नाही. बहुतेक xylo-oligosaccharides जे मनुष्याच्या किंवा प्राण्यांच्या पाचन तंत्रात प्रवेश करतात ते मोठ्या आतड्यातील फायदेशीर जीवांद्वारे शोषले जातात. जिवाणू वापर. अनेक अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की रक्तातील साखर कमी करण्यासाठी xylo-oligosaccharides चा चांगला परिणाम होतो. झू जी इ. [५] उंदरांना xylo-oligosaccharide दिले आणि त्यांच्या शरीराचे वजन, रक्तातील साखर, alanine aminotransferase, triglycerides इत्यादी मोजले. परिणामांवरून असे दिसून आले की xylo-oligosaccharide उंदरांचे वजन कमी करू शकते, मधुमेहाच्या रक्तातील साखरेचे प्रमाण प्रभावीपणे कमी करते. उंदरांनी ॲलानाइन एमिनोट्रान्सफेरेजची सामग्री न बदलता, ट्रायग्लिसराइड्स आणि एकूण कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी केली आणि उच्च घनतेच्या लिपोप्रोटीन कोलेस्टेरॉलचे एकूण कोलेस्ट्रॉलचे प्रमाण वाढवले. या अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की xylo-oligosaccharides रक्तातील साखर आणि रक्तातील लिपिड्स जीवांवर कोणतेही दुष्परिणाम न करता प्रभावीपणे कमी करू शकतात. चेन हैशान वगैरे.[6] रक्तातील लिपिड्स, रक्तातील साखर आणि उंदरांमध्ये चरबी जमा होण्यावर xylobiose च्या प्रभावाचा अभ्यास केला. प्रयोगाने लठ्ठ उंदरांची निवड केली आणि त्याला सतत xylobiose दिले. त्यांना आढळले की उंदरांच्या सीरममध्ये कोलेस्टेरॉलचे प्रमाण लक्षणीयरीत्या कमी झाले आहे, हे दर्शविते की xylobiose can it प्रभावीपणे रक्तातील साखर आणि रक्तातील लिपिड कमी करते आणि त्याच वेळी, उंदरांमध्ये चरबी जमा होण्यास प्रभावीपणे प्रतिबंध केला जातो.
02 बिफिडोबॅक्टेरियमचा प्रसार
जसजसा लोकांच्या जीवनाचा वेग वाढतो आणि कामाचा ताण वाढत जातो, तसतसा त्यांचा आहार अधिकाधिक अनियमित आणि अवास्तव होत जातो. ओटीपोटात सूज येणे, अतिसार आणि बद्धकोष्ठता यासारखे पाचन तंत्राचे कार्यात्मक रोग अधिकाधिक सामान्य होत आहेत, ज्यामुळे लोकांच्या जीवनमानावर गंभीरपणे परिणाम होतो. अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की कार्यशील गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगांचा आतड्यांसंबंधी वनस्पतींशी खूप जवळचा संबंध आहे [7]. आतड्यांसंबंधी वातावरण सुधारणे आणि लोकांच्या आरोग्याचे रक्षण करणे तातडीचे आहे. पचनमार्गात प्रवेश करणारे बहुतेक xylo-oligosaccharides मोठ्या आतड्यात राहतील, आणि नंतर ते बिफिडोबॅक्टेरियाद्वारे शोषले जातील आणि वापरतील. आंतड्यातील मूळ पुट्रेफॅक्टिव्ह बॅक्टेरिया आणि एक्सोजेनस पॅथोजेनिक बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करण्यासाठी ते शॉर्ट-चेन फॅटी ऍसिडस्, बिफिड घटक, प्रतिजैविक आणि इतर पदार्थांमध्ये किण्वित आणि खराब केले जातील. वाढवणे, विषारी किण्वन उत्पादने कमी करणे, हानिकारक जीवाणूंच्या वाढीस प्रतिबंध करणे आणि आतड्यांसंबंधी कार्य सुधारण्यावर खूप महत्त्वपूर्ण प्रभाव पडतो [8]. याव्यतिरिक्त, मोठ्या संख्येने बिफिडोबॅक्टेरियाच्या पृष्ठभागावरील फॉस्फेटीडिक ऍसिड आतड्यांसंबंधी श्लेष्मल उपकला पेशींकडे एकमेकांना आकर्षित करू शकतात, आतड्यांसंबंधी श्लेष्मल पृष्ठभाग व्यापू शकतात आणि आतड्यांसंबंधी श्लेष्मल त्वचा वर संरक्षणात्मक बायोफिल्म अडथळा तयार करू शकतात, हानिकारक जीवाणूंच्या आक्रमणास प्रतिबंधित करतात आणि आतड्यांसंबंधी आरोग्य सुधारणे. इंट्राकॅनल वातावरण आणि आतड्यांचे संरक्षण करण्याची भूमिका [9].
03 अँटी कॅरीज
दातांच्या क्षरणाचे कारण म्हणजे दातांच्या फलकावरील स्ट्रेप्टोकोकस जीवाणू सेंद्रिय ऍसिड तयार करतात, ज्यामुळे तोंडाच्या सामान्य वातावरणातील आंबटपणा आणि क्षारता कमी होते, ज्यामुळे दातांवरील मुलामा चढवणे बंद होते आणि दात त्यांचे संरक्षण गमावतात, ज्यामुळे प्लेकवरील सूक्ष्मजीव तयार होतात. आणखी आक्रमण करण्यासाठी. Xylo-oligosaccharides मानवी मौखिक पोकळीमध्ये पचले जाऊ शकत नाहीत आणि मौखिक पोकळीतील सूक्ष्मजीवांद्वारे त्याचा वापर केला जाऊ शकत नाही [१०]. म्हणून, अन्नामध्ये गोड करणारे म्हणून xylo-oligosaccharides तोंडी पोकळीच्या मूळ पर्यावरणीय वातावरणावर परिणाम करणार नाहीत. याव्यतिरिक्त, जेव्हा xylo-oligosaccharides आणि sucrose एकाच वेळी अस्तित्वात असतात, तेव्हा ते सुक्रोज सूक्ष्मजीवांद्वारे संश्लेषित होण्यापासून रोखू शकतात आणि अघुलनशील उच्च-आण्विक ग्लुकोज तयार करतात, दातांच्या पृष्ठभागावरील मुलामा चढवणे टाळतात आणि विशिष्ट संरक्षणात्मक भूमिका बजावतात.
04 अँटिऑक्सिडंट प्रभाव
अँटिऑक्सिडंट प्रभाव मुख्यत्वे पदार्थाच्या अँटिऑक्सिडंट स्तरावर किंवा ऑक्साईड्सचे रूपांतर करणाऱ्या अँटिऑक्सिडंट एन्झाईम्सच्या पातळीवर दिसून येतो. झू जी इ. [५] xylo-oligosaccharides घातल्यानंतर, उंदरांनी उच्च चरबीयुक्त आहार दिला किंवा उंदरांना सामान्य आहार दिला, सीरम, हृदय आणि यकृतातील ऑक्सिडाइज्ड ग्लुटाथिओन आणि मॅलोन्डिअल्डिहाइडची पातळी उंदरांच्या उच्च आहाराशी संबंधित असल्याचे आढळले. चरबीयुक्त आहार किंवा सामान्य आहार. रिक्त नियंत्रण गटाच्या तुलनेत, कमी झालेल्या ऑक्सिडाइज्ड ग्लूटाथिओनच्या पातळीत लक्षणीय वाढ झाली आहे. या अभ्यासात असेही आढळून आले की, उच्च चरबीयुक्त xylo-oligosaccharides आहार देणाऱ्या उंदरांच्या हृदयातील सुपरऑक्साइड डिसम्युटेस, कॅटालेस आणि ग्लुटाथिओन पेरोक्सिडेज यांसारख्या अँटिऑक्सिडंट एन्झाईम्सच्या अभिव्यक्ती पातळीची तुलना रिक्त नियंत्रण गटातील लोकांशी केली गेली. लक्षणीय वाढ झाली आहे, अँटिऑक्सिडंट एंझाइम सामग्री सामान्य उंदरांपेक्षा लक्षणीय भिन्न नव्हती [११]. मानव आणि प्राण्यांच्या रक्तातील लिपिड चयापचय क्षमतेची गणना एका विशिष्ट मर्यादेपर्यंत अँटिऑक्सिडंट क्षमतेद्वारे केली जाऊ शकते, म्हणून अन्नामध्ये योग्य प्रमाणात xylo-oligosaccharide जोडल्यास अँटिऑक्सिडंट क्षमतेमध्ये लक्षणीय सुधारणा होऊ शकते.
05 रोगप्रतिकारक प्रणाली सक्रिय करा
संसर्गजन्य दाह हा गैर-संसर्गजन्य दाह देखील असू शकतो. ऑलिगोसॅकराइड्सचे सेवन प्रभावीपणे जळजळांशी लढा देऊ शकते. गोबीनाथ वगैरे. [१३] असे आढळले की xylo-oligosaccharides बायफिडोबॅक्टेरियाच्या प्रसाराद्वारे शरीराची रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवतात. मोठ्या संख्येने बिफिडोबॅक्टेरियमचे अस्तित्व पेरिफेरल रक्त ल्युकोसाइट्स आणि रोगप्रतिकारक नैसर्गिक किलर पेशींच्या संख्येत लक्षणीय वाढ करेल. हे परिधीय रक्त मोनोसाइट्सची संख्या देखील वाढवू शकते, सीरम अल्कलाइन फॉस्फेट आणि लाइसोझाइमची क्रिया वाढवू शकते आणि लिम्फॅटिक प्रणालीद्वारे मानवी शरीराच्या विविध भागांमध्ये प्रसारित करू शकते. हे मानवी रोगप्रतिकारक प्रणाली सक्रिय करते आणि रोगप्रतिकारक प्रतिक्रियांमध्ये भाग घेणाऱ्या रोगप्रतिकारक प्रणालीतील पेशींचे विभाजन आणि विकासास प्रोत्साहन देते.
Xylo-oligosaccharides फळे आणि भाज्यांमध्ये नैसर्गिकरित्या अस्तित्वात आहेत आणि हायड्रोलायझिंग xylan द्वारे देखील तयार केले जाऊ शकतात. xylo-oligosaccharides चा गोडपणा 30% ते 40% सुक्रोज असतो. इतर ऑलिगोसॅकराइड्सच्या तुलनेत, जसे की फ्रुटूलिगोसॅकराइड्स, त्यात चांगली स्थिरता, आम्ल प्रतिरोधकता आणि उच्च तापमान प्रतिकार असे फायदे आहेत.
मोबाईल फोन: ८६ १८६९१५५८८१९
Irene@xahealthway.com
www.xahealthway.com
https://healthway.en.alibaba.com/
Wechat: 18691558819
WhatsApp: ८६ १८६९१५५८८१९
पोस्ट वेळ: मार्च-19-2024
